Quand on pense à voyager, on imagine d’abord des paysages paradisiaques, de belles plages, des repas copieux avec des produits de qualité ou des lieux à l’identité propre, différents de ce que l’on connaît. Mais on oublie souvent que tous ces ingrédients d’une expérience inoubliable sont plus proches qu’on ne le pense. L’un de ces lieux idylliques est le Pays basque.

Cette région du nord de la péninsule offre une expérience de voyage de grande qualité. Le Pays basque est une référence et un lieu unique pour les amoureux de nature, de gastronomie, de culture, d’histoire, de tradition et d’innovation.

Ces dernières années, en raison de la pandémie, il est devenu l’une des destinations préférées des touristes espagnols.

DES PAYSAGES POUR TOUS LES GOÛTS

Les amoureux de la nature ont beaucoup à découvrir. Le Pays basque offre une grande diversité de paysages : massifs montagneux, vallées verdoyantes au pied de petits sommets, falaises spectaculaires, mais aussi belles plaines, marais et plages en pleine nature.

Des paysages où le vert des montagnes et des falaises rencontre le bleu de la mer.

Le Pays basque a su préserver ses ressources naturelles. Il compte 9 parcs naturels où l’on peut découvrir une faune et une flore pratiquement intactes.  Le parc naturel d’Aizkorri-Aratz, celui d’Armañón ou celui du Gorbeia en sont quelques exemples.

Une autre façon de découvrir le Pays basque est The Basque Route, un itinéraire de 950 km en 8 étapes à travers le relief basque, à faire en voiture. Il traverse 75 communes, 6 parcs naturels et plusieurs sites du patrimoine mondial comme les grottes d’Altxerri, d’Ekain et de Santimamiñe.

LA GASTRONOMIE BASQUE

Autre atout qui vient à l’esprit quand on pense au Pays basque : sa gastronomie riche et variée, élaborée avec des produits très divers, des poissons et fruits de mer de la mer Cantabrique aux viandes, légumes et produits maraîchers de l’intérieur.

Comme dans d’autres aspects de la culture basque, tradition et innovation s’y rejoignent, donnant naissance à une gastronomie reconnue dans le monde entier et aux excellents résultats : 32 étoiles Michelin réparties dans 23 restaurants.

Sans aucun doute, l’attrait social et gastronomique préféré des visiteurs du Pays basque, ce sont les pintxos. Rien de plus typique que d’entrer dans un bar au comptoir couvert de pintxos. Chaque bar a généralement sa spécialité, de la classique tortilla de pommes de terre aux créations de haute cuisine les plus sophistiquées. On les accompagne d’un txakoli, d’un Rioja ou d’une bière, et on en goûte généralement un ou deux par bar. 

L’OFFRE CULTURELLE

Enfin, son riche patrimoine culturel. L’essentiel de l’offre se trouve dans les capitales : Saint-Sébastien, Vitoria et Bilbao. Les meilleurs exemples sont le Guggenheim de Bilbao, le centre historique médiéval de Vitoria ou le Festival du film de Saint-Sébastien.

Parmi les autres trésors culturels : le pont de Biscaye, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, l’ensemble de cromlechs du Guipuscoa, les carnavals des différents villages de la région… et la liste continue.

Hôtel de charme au Pays basque

Si vous envisagez de voyager au Pays basque, nous vous attendons à l’Hôtel Arimune. Vous nous trouverez à Bakio, une localité côtière à 30 km de Bilbao. En plus de sa magnifique plage, vous profiterez d’un cadre de rêve et d’une gastronomie typique de la région.